Mesdames, Messieurs de la Chaîne des Rôtisseurs Chers Confrères, invités et amis de la Chaîne des Rôtisseurs
SOYEZ LES BIENVENUS A LA CONFRERIE DE LA CHAINE DES ROTISSEURS BAILLIAGE DE THURGOVIE
C'est avec plaisir que je vous souhaite la bienvenue sur la page d'accueil du Bailliage du canton de Thurgovie. Vous voulez en apprendre plus sur notre association? Choisissez entre des plusieurs moyens de nous rencontrer:
- Vous pouvez nous contacter par courrier ou par téléphone et demander des informations concernant le but et les activités de la Chaîne des Rôtisseurs;
- Vous êtes invités à participer à une réunion de notre association car les invités et les amis sont toujours bienvenus; et
- Vous pouvez cliquer sur notre lien 'calendrier' pour être au courant concernant nos activités.
Il y a des plusieurs bonnes raisons de vous renseigner sur notre groupe. Voici un exemple de notre riche histoire: notre groupe est l'une des fraternités les plus anciennes du monde. En 1248, le roi Louis IX, souvent appelé « Saint Louis », donna le droit aux meilleurs chefs de s'unir dans une communauté organisée. En conséquence, la corporation de la Chaîne des Rôtisseurs a été formée. L'intention de la guilde est de promouvoir la gastronomie, la culture de la cuisine d'exception ainsi que celle du service de qualité de nos membres professionnels comme de nos entreprises d'apprentissage.
- Les membres de la guilde partagent l'expérience des tablées et d'une excellence culinaire lors de nos dîners amicaux, déjeuners amicaux, réunions etc. ou à nos grands chapitres.
- Nos membres auront la possibilité d'établir ou d'approfondir des contacts sociaux et amicaux mais également de cultiver les manières et la culture de la table. En plus, vous améliorez vos connaissances culinaires et œnologiques.
- Ces expériences construisent un pont entre nos membres professionnels et non professionnels. Faîtes des contacts nouveaux qui dépassent les frontières politiques, religieuses, nationales et économiques.
- Vous participez aux dîners amicaux, aux déjeuners amicaux ou aux autres réunions dans le bailliage de Thurgovie. La disponibilité, l'appréciation des valeurs éthiques et la communication internationale sont chères aux Rôtisserie de Chaîne.
- Nous avons la réputation excellente d'être dans une association distinguée et harmonieuse, où la modération est évidente.
- Nous évitons la publicité excessive aussi bien que le l'impression de l'exclusivité ou même de l'arrogance.
- Vous seriez reçus et servis aimablement dans des hôtels en Suisse et à l'étranger ainsi que dans les restaurants de la Chaîne des Rôtisseurs. Notre association est représentée dans plus de 120 pays. La gastronomie la plus élevée est un accomplissement culturel très important et d'une importance exceptionnelle pour la réputation de notre pays dans le monde entier (citation: Le Conseil Fédéral Suisse Moritz Leuenberger). Nous vous remercions de votre intérêt pour notre association.
Au nom du Baillage du Thurgovie, bienvenus à notre association!
Reinhard STÄUBLE - Bailli
Tel: +41 (0)79 263 11 59
Comité
Reinhard STÄUBLE - Bailli
Lukas Andreas FRUTIGER - Vice-Chancelier Argentier
Niklaus ZINDEL - Vice-Conseiller-Culinaire
Yvone GRÜNWALD - Vice-Conseiller Gastronomique
Sandra DIEBOLD - Vice-Echanson
Danielle CUONI ROHRER - Vice-Chargée de Missions
Urban RUCKSTUHL - Vice-Chargé de Presse
