Schon vor über 20 Jahren hat Arno Sgier das Restaurant Traube übernommen, welches mit 17 GaultMillau-Punkten und 1 Stern im Guide Michelin ausgezeichnet wurde. Das neue Ambiente im Inneren ist frisch, schlicht und elegant zugleich und wird perfekt ergänzt mit einer kleinen Gartenoase. Alle drei Wochen gibt es ein wechselndes Traubenmenü mit saisonalen Produkten. Die Traube Trimbach hat sich aber nicht nur einen Namen mit den Kreationen auf dem Teller gemacht, sondern auch der Weinkeller mit über 1000 erlesenen und erschwinglichen Weinen überzeugt auf ganzer Linie.

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